Mẹo nhỏ: Nấu canh ngọt không cần dùng mỳ chính.
Mỳ chính là hóa chất, mà là hóa chất thì không biết có độc hại hay không? Nhiều nước trên thế giới cho phép dùng trong công nghiệp thực phẩm, nhưng cũng có 1 số nước cấm dùng và cấm nhập. Bài viết này không nói về việc dùng mỳ chính nấu ăn có độc hại hay không? Mà chỉ nói lên việc thay mỳ chính bằng việc dùng rau củ khi nấu ăn, mà canh vẫn ngọt. Có thể các bạn chưa biết, hoặc nếu biết rồi làm ơn cho ý kiến phản hồi. Xin cám ơn!
Mỳ chính là hóa chất, mà là hóa chất thì không biết có độc hại hay không? Nhiều nước trên thế giới cho phép dùng trong công nghiệp thực phẩm, nhưng cũng có 1 số nước cấm dùng và cấm nhập. Bài viết này không nói về việc dùng mỳ chính nấu ăn có độc hại hay không? Mà chỉ nói lên việc thay mỳ chính bằng việc dùng rau củ khi nấu ăn, mà canh vẫn ngọt. Có thể các bạn chưa biết, hoặc nếu biết rồi làm ơn cho ý kiến phản hồi. Xin cám ơn!
Có gì đâu? Có 1 lần trong lúc tôi đang chơi bên hàng xóm thì vợ tôi gọi điện dặn tôi khi về nhớ mua gói chính. Tôi mải chơi nên đến lúc ra về, đã muộn rồi. Đang loay hoay không biết làm thế nào thì bà xã bạn tôi mách nước: Nhà em cũng không có mỳ chính cho anh đâu! Không có vì không dùng nó. Này nhé! Anh nói bà xã anh thử xem: Cho vào nồi canh:
- 1 củ cà rốt gọt vỏ rửa sạch, thái miếng vừa;
- 1 củ hành tây gọt vỏ để cả củ (sau khi nấu nhừ thì vớt ra bỏ đi);
- 1 củ su hào gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa; Nếu có súp lơ cho thêm vài nhánh.
Ngọt lừ!
Nhà hàng Kim sơn chúc quý khách ăn ngon miệng!
